Запуск собственной линейки БАД — это стратегический шаг, где каждая деталь влияет на успех. Выбор технологии капсулирования является одним из ключевых решений, определяющих стабильность формулы, биодоступность и итоговую лояльность потребителя. В этой статье мы детально разбирем процесс капсулирования, чтобы вы могли принимать взвешенные решения для развития своего бренда.
Что такое капсулирование и почему это не просто «упаковка»
Капсулирование — это технология заключения дозированной порошковой, гранулированной или жидкой субстанции в оболочку из желатина или растительных полимеров. Это не просто этап фасовки, а сложный технологический процесс, который решает несколько критически важных задач:
- Точность дозирования: гарантирует, что каждая единица продукции содержит строго заданное количество активного вещества;
- Защита формулы: оболочка защищает нестабильные компоненты (например, пробиотики или некоторые витамины) от разрушительного воздействия кислорода, света и влаги;
- Повышение биодоступности: капсула, как правило, быстро растворяется в ЖКТ, обеспечивая своевременное высвобождение и усвоение активов;
- Маскировка вкуса и запаха: позволяет использовать высокоэффективные, но обладающие неприятными органолептическими свойствами ингредиенты;
- Удобство приема: капсула — одна из самых популярных и удобных для потребителя форм-факторов.
Желатин vs. растительные капсулы: ключевые отличия
При выборе типа капсул важно понимать принципиальные различия:
Твердые желатиновые капсулы (ТЖК)
- Быстрое действие— растворяются за 5-10 минут в желудке
- Проверенная защита— герметичная оболочка сохраняет стабильность компонентов
- Экономика + брендинг— низкая себестоимость и возможность цветового кодирования
- Универсальность— подходят для большинства порошковых и гранулированных форм
Растительные капсулы (HPMC) — специализированное решение
- Для веган-продуктов и нишевых аудиторий
- Подходят для гигроскопичных составов
- Имеют замедленное высвобождение
Мягкие желатиновые капсулы (МЖК)
- Эксклюзивно для жидких и масляных форм
- Максимальная защита нестабильных компонентов
Практическая рекомендация: и ТЖК, и растительные капсулы — это оптимальное решение в 80% случае, это современные и эффективные решения. Ваш выбор должен зависеть от целей продукта: ТЖК предлагают проверенную надежность и экономическую эффективность для быстрого старта, в то время как HPMC открывают доступ к премиальным нишам и обеспечивают максимальную защиту для самых требовательных рецептур, а также на сегодняшний день растительные капсулы являются наиболее популярными.
Ключевые этапы капсулирования: где кроются подводные камни
Наш опыт показывает, что качество готового продукта закладывается на каждом из этапов.
- Подготовка сырья (Смешивание и грануляция). Прежде чем попасть в капсулу, сырье должно быть однородным по составу и обладать идеальными сыпучими свойствами.
- Само капсулирование. Автоматизированные линии дозируют подготовленную смесь в нижнюю часть оболочки и сразу герметично закрывают верхней. Современное оборудование позволяет достигать точности дозирования до 98-99%.
- Контроль качества. Это не этап, а сквозной процесс. Каждая партия проверяется на:
- Масса содержимого: контролируется вес каждой капсулы для гарантии точности дозировки.
- Механическая прочность: оболочка должна выдерживать транспортировку, не ломаясь и не растрескиваясь.
Капсулирование — это многофакторный процесс, где глубокое понимание технологии определяет качество и конкурентоспособность вашего продукта на полке. Доверяя производство команде экспертов «НПП «Лаборатория красоты и здоровья»», вы получаете не просто услугу «упаковки в капсулу», а комплексное технологическое решение, гарантирующее стабильность, эффективность и безопасность ваших БАД.
Оставляйте заявку для бесплатного расчета вашего будущего продукта. Реализуем вашу идею «под ключ» или предложим готовое решение.
БАД. Не является лекарственным средством. Имеются противопоказания. Перед применением необходима консультация специалиста.
Надеемся, что вам понравятся наши полезные рецепты блинчиков, и вы обязательно поделитесь ими со своими родными и близкими. Приятного аппетита!
