Для выпуска биологически активных добавок процесс капсулирования является неотъемлемой частью производственного этапа. Капсулирование – технологический процесс, который подразумевает в себе заполнение капсул каким-либо содержимым.
Капсулы являются одной из наиболее распространённых форм, используемых в современной фармацевтической отрасли. Они обеспечивают удобство приёма продукта, защищают активные вещества от воздействия внешней среды и улучшают вкусовые качества препаратов.
В данной статье мы рассмотрим два основных типа капсул: мягкие желатиновые капсулы (МЖК) и твёрдые желатиновые капсулы (ТЖК), а также сравним их характеристики и области применения.
Мягкие желатиновые капсулы
Мягкие желатиновый капсулы (МЖК) представляют собой уже цельную капсулы различной формы: шарообразная, продолговатая, яйцевидная и др.
Особенности мягких капсул:
- Мягкие капсулы изготавливаются из желатина, который растворяется в кишечнике, обеспечивая постепенное высвобождение активного вещества.
- Мягкие капсулы могут содержать жидкие или пастообразные формы.
- Мягкие капсулы обычно имеют сферическую или овальную форму и могут быть заполнены одним или несколькими активными веществами.
- Мягкие капсулы содержат желатин, пластикаторы (глицерин, сорбит) и воду, что делает их эластичными и устойчивыми к растрескиванию.
- Мягкие капсулы заполняются во время их формирования, что делает процесс герметичным.
- Защита активных веществ: желатиновая оболочка защищает содержимое капсулы от окисления и влаги
- Улучшение вкусовых качеств: мягкая капсула может скрыть неприятный вкус.
- Обеспечивают высокую биодоступность жидких веществ.
- Удобны для приема благодаря гладкой текстуре.
- Позволяют комбинировать несколько активных компонентов в одном растворе.
Недостатки мягких капсул:
- Более высокая стоимость производства: мягкие капсулы требуют больше сырья и времени для изготовления.
- Ограниченная дозировка: мягкие капсулы обычно содержат небольшие дозы активных веществ.
- Условия хранения: мне несоблюдении правил хранения, капсулы могут испортиться.
Твёрдые желатиновые капсулы
Твердые желатиновые капсулы состоят из 2 частей формы цилиндра: корпус и полусферическая крышечка. Их диаметры почти совпадают, при их соединении получается целостная капсула.
Особенности твёрдых капсул:
- Твёрдые капсулы преимущественно изготавливаются из желатина или других материалов, таких как крахмал или целлюлоза, иногда добавляют красители.
- Твёрдые капсулы имеют форму цилиндра, состоящей из двух частей, корпуса и крышечки.
- Подходят для наполнения разными формами веществ (порошки, гранулы, таблетки). Таких как пробиотиков, растительных экстрактов, комбинированных составов.
- Не требуют пластикаторов, что снижает риск нежелательных добавок.
- Более устойчивы к внешним условиям хранения.
- Позволяют использовать капсулы с замедленным высвобождением (модифицированные формы).
Преимущества твёрдых капсул включают:
- Низкая стоимость производства: твёрдые капсулы требуют меньше сырья и времени для изготовления.
- Высокая дозировка: твёрдые капсулы могут содержать большие дозы активных веществ.
Недостатки твёрдых капсул:
- Меньшая защита активных веществ: твёрдые капсулы не обеспечивают такой же уровень защиты от воздействия внешней среды, как мягкие капсулы.
Сравнение МЖК и ТЖК
ТЖК | МЖК |
Оболочка – упругая и жесткая | Оболочка – мягкая и эластичная |
Состоит из 2 частей – корпуса и крышечки | Изготавливается в виде цельной желатиновой капсулы |
В основном используется для наполнений сухими порошкообразными материалами | В основном используется для растворов на масляной основе |
Для изготовления и наполнения капсул используются разные машины | Изготовление и наполнение осуществляется на одном и том же оборудовании в ходе единого процесса |
Твердые желатиновые капсулы обычно имеют цилиндрическую форму | Возможны разные формы капсул: овальные, круглые, трубкообразные и т.д. |
Большая линейка размеров | Выбор размеров ограничен |
Таким образом, и в мягких, и в твёрдых желатиновых капсулах есть свои плюсы и минусы. Выбор между ними зависит лишь от потребностей и задач конкретного заказчика.
БАД. Не является лекарством.
Надеемся, что вам понравятся наши полезные рецепты блинчиков, и вы обязательно поделитесь ими со своими родными и близкими. Приятного аппетита!
